Vendredi 28 Mars 2008
Faire ses courses à Venise
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L'un des charmes de Venise réside dans tous les petits commerces qui, du fait de son urbanisme bien particulier, peuvent encore résister à la grande distribution.
Ci-dessous l'un de nos marchands de café,
Camillo Marchi, au 1337 Rio Terra San Leonardo dans le Cannaregio (tel : +39 041 71 63 71), à deux pas du pont des Guglie. Les sacs de café s'y empilent par terre, tandis que l'on peut voir au fond la machine à torréfier le café. Beaucoup de vénitiens s'y arrêtent également pour simplement y prendre un café au comptoir :

À Venise, l'
autre grand torréfacteur vénitien, celui qui fournit restaurants et hôtels, est la société
Girani Giuseppe qui se trouve au 1985 dans le sestiere de Santa Croce (Tél : +39 041 099 43 28 et +39 041 72 15 00), dans la salizada qui mène à l'église de San Stae. A première vue c'est une maison comme les autres, pas de vitrine de magasin sur la salizada, et ce n'est ouvert que le matin, mais le café est particulièrement bon.
Attention, comme c'est normalement réservé aux grossistes, vous devez acheter minimum 500 grammes de café. Par contre on vous le mettra sous vide ce qui vous permettra de le ramener chez vous sans problème de fraîcheur.
Mais revenons au Rio Terà San Léonardo. Juste en sortant de chez Marchi, et jusqu'au pont des Guglie que l'on distingue au fond, se trouvent plusieurs étals de marchands de fruits et de légumes :

Une fois nos petites courses faites, retour à la maison en passant par le campo de la Madalena, avec ses deux gondoles sur le rio du même nom. Franchement, faire ses courses ici, c'est un plaisir !