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Le Café Quadri Place Saint-Marc à Venise
Café Quadri à Saint-Marc Le Café Quadri a été fondé le 28 mai 1775 par Giorgio Quadri, un Vénitien qui vivait à Corfou et qui, sentant que l'empire de Venise vacillait de plus en plus, a préféré rentrer sur Venise.
Et, compte tenu de son origine, Giorgio Quadri lance à Venise la mode du café préparé à la turque.
En 1830 les frères Vivarini rénovent complètement le café et ouvrent en plus des salles de restaurant au premier étage.
Le Café Quadri également appelé le Café Militaire
Lors de l'occupation Autrichienne de Venise, le Quadri était devenu leur Café favori. Même l'Empereur d'Autriche aimait à s'y asseoir.
Café Quadri à Saint-Marc Dans le même temps, son rival, le Café Florian, accueillait quant à lui les Vénitiens patriotes, opposés à l'occupant.
C'est ainsi que le Quadri prit son surnom de Café Militaire. D'ailleurs, après que l'armée autrichienne eut quitté Venise, le Quadri devint cette fois le café préféré de l'armée Italienne.
Bref, les militaires aimaient bien l'endroit.
Ceci est évidemment du passé et vous ne trouverez aujourd'hui pas plus de militaires au Quadri qu'au Florian !
« Le café Quadri, ou café Militaire, situé en face, sous les vieilles Procuraties, est plus particulièrement fréquenté par les corps d'officiers et les Allemands.
L'hiver, particulièrement, cette société se centralise dans les salles, où l'on fume comme en pleine Hollande.
La consommation y est fort bonne, et l'on y trouve un assortiment de journaux en diverses langues. »
Jules Lecomte - Venise 1844
Les Célébrités du Quadri
Café Quadri à Saint-Marc Wagner aimait à s'y asseoir pour y écouter sa propre musique jouée par l'orchestre du Quadri.
Mais ses chaises ont également connu Stendhal, Marcel Proust, Henry James qui aimait y déjeuner, Lord Byron ou encore Alexandre Dumas.
Boire un Café au Quadri
Le Café Quadri est situé au 121 de la Place Saint-Marc, sous les Procuraties Vecchie.Ouvert de 9:00 à Minuit du Mardi au Dimanche
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